Curry Végétarien aux Carottes et Céleri 

Etapes

1. 1

   Couper les carottes et le céleri en bâtonnets.

   5 min

2. 2

   Faire fondre le beurre dans une cocotte ou une grande poêle.

   2 min

3. 3

   Ajouter le curry et faire revenir 1 minute pour libérer les arômes.

   1 min

4. 4

   Verser les légumes et l'eau, couvrir et laisser mijoter 15 minutes.

   15 min

5. 5

   Verser les flocons d'avoine, mélanger et laisser cuire 5 minutes supplémentaires jusqu'à obtenir une texture crémeuse.

   5 min

6. 6

   Assaisonner avec du sel et du poivre.

Tu pourrais aussi aimer

33%

Risotto aux champignons

35 min

32%

Curry de pois chiches

35 min

31%

Dahl de lentilles corail

35 min