Omelette Jambon-Chou-Fleur
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
53
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
24 gProtéines
15 gLipides
38 gGlucides
2pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Couper le chou-fleur en petits bouquets et le jambon en dés.
3 min
- 2
Faire rôtir le chou-fleur à la poêle avec l'huile d'olive pendant 6 minutes. Saler et poivrer.
6 min
- 3
Battre les œufs au fouet avec un peu de sel et poivre.
2 min
- 4
Dans une autre poêle, faire fondre le beurre et verser les œufs battus.
1 min
- 5
Ajouter le jambon et le chou-fleur cuit, replier l'omelette en deux et servir.
5 min