Hähnchen-Gemüse-Curry

Hähnchen-Gemüse-Curry 

Temps

40 min

Difficulté

facile

Ingrédients

10

Budget

~6-8

Valeurs nutritionnelles

48

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

32 gProtéines
18 gLipides
38 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Das Hähnchen in Würfel schneiden und das Gemüse in Stücke schneiden. Die Zwiebel fein hacken.

    10 min

  2. 2

    Das Öl in einem Wok erhitzen und das Hähnchen ein paar Minuten anbraten.

    5 min

  3. 3

    Die gehackte Zwiebel und das Curry-Pulver hinzufügen und gut vermischen.

    2 min

  4. 4

    Das Wasser gießen und das Gemüse hinzufügen. 15 Minuten köcheln lassen, bis alles gar ist.

    15 min

  5. 5

    Den Sauerrahm einrühren und 2-3 Minuten erhitzen. Nach Geschmack salzen und pfeffern.

    3 min

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