Samosa
Temps
45 min
Difficulté
facile
Ingrédients
14
Budget
~6-9 €
Abnehmen als Ziel?
Calerys, dein Ernährungscoach auf WhatsApp, verfolgt deine Kalorien anhand eines Fotos deines Tellers – auf dem Weg zu deinem Ziel, ganz ohne selbst zu zählen.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
140 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
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Etapes
- 1
Die roten Linsen 15 Minuten kochen und abtropfen lassen.
15 min
- 2
Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und kochen, dann abkühlen lassen.
12 min
- 3
Gehackte Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in einer Pfanne anbraten.
3 min
- 4
Kreuzkümmel, Koriander und Garam Masala hinzufügen, dann Linsen und Kartoffeln.
3 min
- 5
Gehackte Chilis, frischen Koriander und Minze einarbeiten und salzen.
2 min
- 6
Yufkablätter füllen, zu Dreiecken falten und mit Wasser verschließen.
8 min
- 7
In heißem Öl (180°C) frittieren, bis goldbraun, auf Küchenpapier abtropfen lassen.
8 min
