One-pot lentilles béluga & kale cumin citron feta 

Etapes

1. 1

   Fais revenir l'ail écrasé dans l'huile d'olive avec le cumin 1 minute. Ajoute les lentilles rincées et couvre de 700 ml d'eau.

   3 min

2. 2

   Porte à ébullition, sale et laisse cuire 20 minutes à feu moyen jusqu'à ce que les lentilles soient tendres mais encore entières.

   20 min

3. 3

   Ajoute le kale déchiré en morceaux, couvre 2 minutes pour le faire fondre légèrement.

   3 min

4. 4

   Presse le citron sur les lentilles, émiette la feta par-dessus, arrose d'huile d'olive et poivre. Sers dans des bols.

   2 min

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