Curry de Poisson Rapide 

Etapes

1. 1

   Couper le poisson en bouchées régulières et les oignons en lamelles.

   5 min

2. 2

   Faire chauffer l'huile dans une cocotte ou une grande poêle à feu moyen.

   2 min

3. 3

   Faire revenir les oignons et l'ail pendant 3 minutes.

   3 min

4. 4

   Ajouter la pâte de curry et bien remuer pendant 1 minute.

   1 min

5. 5

   Verser le lait de coco et laisser mijoter 5 minutes.

   5 min

6. 6

   Ajouter le poisson, saler et poivrer. Laisser cuire 12 minutes jusqu'à ce que le poisson soit cuit.

   12 min

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