Soupe Crémeuse Chou-fleur et Carottes 

Etapes

1. 1

   Couper le chou-fleur en petits bouquets et les carottes en rondelles.

   5 min

2. 2

   Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter les légumes.

   3 min

3. 3

   Verser l'eau et laisser cuire 15 minutes jusqu'à ce que les légumes soient très tendres.

   15 min

4. 4

   Mixer la soupe jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.

   2 min

5. 5

   Ajouter le Parmesan, saler et poivrer, puis servir.

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