Soupe Asiatique Lentilles-Fenouil
Temps
37 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
63
Score santé
Bon · /100
220 kcal
par portion
14 gProtéines
9 gLipides
22 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Emincer le fenouil et couper le brocoli en petits bouquets.
8 min
- 2
Faire chauffer l'huile dans une casserole et faire revenir le fenouil 3 minutes.
3 min
- 3
Verser l'eau et ajouter les lentilles corail et le brocoli.
2 min
- 4
Porter a ebullition et laisser cuire 20 minutes a couvert.
20 min
- 5
Assaisonner avec la moutarde, sel et poivre selon le gout.
2 min