Doro Wot

Doro Wot 

Temps

60 min

Difficulté

facile

Ingrédients

10

Budget

~12-18

Valeurs nutritionnelles

52

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

28 gProtéines
18 gLipides
28 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Rindfleisch in 3 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln fein hacken.

    5 min

  2. 2

    Zwiebeln in Öl 5 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten.

    5 min

  3. 3

    Rindfleisch hinzufügen und jede Seite 5 Minuten anbraten.

    10 min

  4. 4

    Berbere-Chili, Ingwer und Knoblauch hinzufügen. 2 Minuten köcheln lassen.

    2 min

  5. 5

    Tomaten und Wasser angießen. Abdecken und 30 Minuten köcheln lassen.

    30 min

  6. 6

    Würzen und mit weißem Reis servieren.

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