Frittata chou kale & feta citron 

Etapes

1. 1

   Préchauffe le grill du four. Enlève les tiges du kale et cisèle les feuilles grossièrement. Fais-les sauter dans l'huile 2-3 minutes à feu vif.

   4 min

2. 2

   Bats les œufs avec le zeste de citron, sale et poivre. Verse sur le kale, émiette la feta par-dessus.

   3 min

3. 3

   Cuis à feu moyen 5 minutes pour que le dessous prenne, puis passe 3 minutes sous le grill pour dorer le dessus.

   8 min

4. 4

   Sers en quartiers avec un filet de jus de citron frais.

   1 min

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