YUZU

Temps
55 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~14-22 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
Préchauffer le four à 180°C. Mélanger farine, sucre, sel et beurre froid jusqu'à texture sablée.
5 min
Tasser le mélange dans un moule à tarte. Cuire 12 minutes à blanc.
12 min
Fouetter les œufs avec le sucre restant jusqu'à blanchissement.
5 min
Ajouter le lait de coco, la pulpe lilikoi, le jus de citron et la vanille. Mélanger.
3 min
Verser la crème sur la croûte. Parsemer de noix de coco râpée.
2 min
Cuire 25 minutes jusqu'à prise légère de la crème. Refroidir complètement.
25 min