Pancakes farine de châtaigne & pomme sirop d'érable 

Etapes

1. 1

   Mélange la farine de châtaigne, le sucre et le sel dans un bol. Creuse un puits, ajoute les œufs et le lait. Fouette jusqu'à obtenir une pâte lisse.

   4 min

2. 2

   Épluche et râpe grossièrement les pommes. Incorpore-les à la pâte.

   3 min

3. 3

   Fais fondre un peu de beurre dans une poêle à feu moyen. Verse des petites louches de pâte et cuis 2 minutes de chaque côté jusqu'à dorure. Répète jusqu'à épuisement de la pâte.

   10 min

4. 4

   Empile les pancakes et arrose généreusement de sirop d'érable. Sers chaud.

   2 min

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