Pâtes aux Olives et Jambon
Un classique italien simplifié : des penne al dente mélangées avec du jambon poêlé et des olives pour une recette rapide et savoureuse.
300-450 kcalComfort foodÉpicéItaliennePâtesPauvre en graisses saturéesPauvre en sucrePlatRapideSans lactoseViande
Temps
17 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
52
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
14 gProtéines
12 gLipides
52 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres6 g
Sucres13 g
Graisses saturées4 g
Sodium456 mg
Potassium342 mg
Calcium62 mg
Fer3 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium48 mg
2pers.
Ingredients
Penne — 250 g
Jambon — 150 g
Olives — 80 g- Huile d'olive — 2 c. à soupe
Sel — 1 pincée
Poivre — 1 pincée
Etapes
- 1
Faire bouillir l'eau salée dans une casserole et cuire les penne selon le temps indiqué sur le paquet.
10 min
- 2
Pendant ce temps, couper le jambon en dés et verser l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
2 min
- 3
Faire dorer le jambon dans la poêle, puis ajouter les olives et mélanger.
3 min
- 4
Égoutter les pâtes et les verser dans la poêle. Bien mélanger et assaisonner.
2 min