YUZU

Un curry asiatique gourmand avec penne, carottes et bouillon aromatisé. Les ingrédients supplémentaires (lait de coco, curry) transforment un plat simple en vrai festin en 25 minutes.
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Détails nutritionnels
Faire bouillir l'eau salée et cuire les penne 10 minutes. Égoutter et réserver.
10 min
Éplucher et émincer les carottes en bâtonnets.
3 min
Faire revenir la pâte de curry à la poêle avec l'huile pendant 1-2 minutes à feu moyen.
2 min
Ajouter les carottes, le bouillon et le lait de coco. Laisser mijoter 8 minutes.
8 min
Ajouter les penne cuites, mélanger bien et laisser cuire 2 minutes. Assaisonner et servir dans des bols.
2 min