YUZU

Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~11-17 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
480 kcal
par portion
Fais cuire le boulgour 12 minutes dans de l'eau bouillante salée. Égoutte et arrose d'un filet d'huile d'olive.
13 min
Coupe le halloumi en tranches de 1 cm et fais-les griller dans une poêle sans matière grasse 2 minutes de chaque côté.
5 min
Pèle les clémentines et sépare les quartiers. Égrène la grenade.
4 min
Dresse le boulgour dans des bols, pose le halloumi grillé, les quartiers de clémentine, les arilles de grenade et les feuilles de menthe. Arrose d'huile d'olive.
3 min