Linsen-Kürbis-Curry (Indisches Dhal)

Name: Linsen-Kürbis-Curry (Indisches Dhal)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: indienne
Ingredients: 150 g Linsen; 250 g Zucchini; 200 ml Tomatensauce; 300 ml Wasser; 2 EL Olivenöl; à goût Salz; à goût Pfeffer

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

15 gLipides

38 gGlucides

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Etapes

1
Die gespülten Linsen in einer Pfanne mit etwas Öl 2 Minuten anbraten.
2 min
2
Die Zucchini in Würfel schneiden und zu den Linsen geben.
2 min
3
Wasser und Tomatensauce hinzugießen, zum Kochen bringen und dann 20 Minuten leicht köcheln lassen, bis die Linsen weich sind.
22 min
4
Mit Salz und Pfeffer würzen und heiß servieren.
2 min