Curry de lentilles et courges (Dhal indien) 

Etapes

1. 1

   Faire revenir les lentilles rincées à la poêle avec un peu d'huile pendant 2 minutes.

   2 min

2. 2

   Couper la courgette en dés et l'ajouter aux lentilles.

   2 min

3. 3

   Verser l'eau et la sauce tomate, porter à ébullition puis laisser mijoter 20 minutes jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.

   22 min

4. 4

   Assaisonner avec du sel et du poivre. Servir chaud.

   2 min

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