Gratin de Chou-fleur au Gruyère 

Etapes

1. 1

   Préchauffer le four à 180°C

   3 min

2. 2

   Couper le chou-fleur en bouquets et les cuire 8 minutes à l'eau bouillante salée

   10 min

3. 3

   Faire fondre le beurre et ajouter la farine pour créer un roux blond

   2 min

4. 4

   Verser le lait progressivement en fouettant jusqu'à obtenir une béchamel lisse

   3 min

5. 5

   Égoutter le chou-fleur et le mélanger à la sauce

   1 min

6. 6

   Verser dans un plat, couvrir de gruyère râpé et enfourner 12 minutes

   12 min

Tu pourrais aussi aimer

39%

Gratin de pates au fromage

35 min

34%

Crepes sucrees

30 min

31%

Risotto aux champignons

35 min