Gratin de Pommes de Terre et Thon 

Etapes

1. 1

   Peler et émincer finement les pommes de terre.

   10 min

2. 2

   Dans un moule à tarte beurrée, disposer une couche de pommes de terre, puis une couche de thon égoutté, puis du gruyère. Répéter jusqu'à remplir le moule.

   5 min

3. 3

   Faire une béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, puis verser l'eau progressivement en remuant pour éviter les grumeaux.

   5 min

4. 4

   Verser la béchamel sur le gratin, saler et poivrer.

   2 min

5. 5

   Enfourner à 200°C pendant 35 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

   35 min

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