Mousseline de Chocolat et Orange 

Etapes

1. 1

   Presser les oranges et extraire le zeste

   5 min

2. 2

   Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie avec le jus d'orange

   8 min

3. 3

   Préparer un sirop avec le sucre et l'eau, puis laisser refroidir

   5 min

4. 4

   Mélanger le chocolat fondu avec le sirop et ajouter le zeste

   2 min

Tu pourrais aussi aimer

34%

Omelette aux fines herbes

10 min

33%

Fondant au chocolat

27 min

32%

Croque-monsieur

20 min