Soupe Crémeuse Brocoli-Chou-fleur 

Etapes

1. 1

   Couper le brocoli, le chou-fleur et les carottes en petits morceaux.

   5 min

2. 2

   Porter l'eau à ébullition dans une casserole avec le cube de bouillon.

   3 min

3. 3

   Ajouter tous les légumes et laisser cuire 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

   15 min

4. 4

   Verser la soupe dans le mixeur et mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.

   3 min

5. 5

   Verser la crème fraîche, saler et poivrer. Mélanger doucement et servir chaud.

   2 min

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