Coquillettes au Jambon et Gruyère 

Etapes

1. 1

   Cuire les coquillettes dans l'eau bouillante salée selon les instructions du paquet, puis égoutter.

   12 min

2. 2

   Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la farine en pluie, mélanger vivement pendant 2 minutes.

   3 min

3. 3

   Verser le lait progressivement en fouettant pour éviter les grumeaux. Laisser épaissir 5 minutes.

   5 min

4. 4

   Ajouter le jambon coupé en dés, 120 g de gruyère râpé, sel et poivre. Mélanger les pâtes à la sauce.

   2 min

5. 5

   Verser dans un plat, couvrir du reste de gruyère râpé et passer 3 minutes à la poêle ou gratiner au four si désiré.

Tu pourrais aussi aimer

40%

Croque-monsieur

20 min

29%

Lasagnes bolognaise

75 min

28%

Omelette aux fines herbes

10 min