Curry Poulet Brocoli Coco 

Etapes

1. 1

   Coupez le poulet en dés, l'oignon finement et l'ail en minces tranches.

   5 min

2. 2

   Faites chauffer l'huile dans une cocotte ou grande poêle à feu moyen-vif.

   2 min

3. 3

   Faites revenir l'oignon et l'ail pendant 2 minutes.

   2 min

4. 4

   Ajoutez le curry et cuire 1 minute pour libérer les arômes.

   1 min

5. 5

   Versez le poulet et faites cuire 7 minutes en remuant.

   7 min

6. 6

   Versez le lait de coco et ajoutez le brocoli coupé en petits bouquets.

   2 min

7. 7

   Laissez mijoter 12 minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit et le brocoli tendre.

   12 min

8. 8

   Salez, poivrez et servez chaud avec du riz blanc.

   1 min

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