Schokoladen-Quinoa-Suppe mit Gemüse

Schokoladen-Quinoa-Suppe mit Gemüse 

Temps

35 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

8

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

63

Score santé

Bon · /100

240 kcal

par portion

15 gProtéines
9 gLipides
24 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Möhren und Blumenkohl in kleine Würfel schneiden.

    5 min

  2. 2

    Das Wasser in einem Topf erhitzen. Das Quinoa hinzufügen, salzen und 15 Minuten kochen lassen.

    15 min

  3. 3

    Die Möhren und den Blumenkohl hinzufügen und weitere 8 Minuten kochen.

    8 min

  4. 4

    Die Schokolade fein reiben und zur Suppe hinzufügen. Gründlich umrühren, bis sie vollständig aufgelöst ist.

    2 min

  5. 5

    Pfeffern, die Würzung abschmecken und heiß servieren.

    1 min

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