Schwarzwälder Kirschtorte 

Etapes

1. 1

   Préparer les trois génoise en battant les œufs avec le sucre

   8 min

2. 2

   Incorporer le beurre fondu, la farine, le cacao et la levure

   5 min

3. 3

   Verser dans trois moules et cuire au four à 180°C pendant 25-30 minutes

   30 min

4. 4

   Laisser refroidir puis imbiber chaque génoise de sirop des cerises et kirsch

   5 min

5. 5

   Fouetter la crème fraîche avec le sucre et la vanille

   5 min

6. 6

   Assembler en alternant génoise, cerises, crème fouettée

   8 min

7. 7

   Décorer le sommet avec des copeaux de chocolat et des cerises

   4 min

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