Flan aux Poires
Temps
50 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
65
Score santé
Bon · /100
190 kcal
par portion
12 gProtéines
7 gLipides
19 gGlucides
6pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un plat à four.
2 min
- 2
Éplucher et émincer les poires finement. Les disposer au fond du plat.
5 min
- 3
Mélanger farine, sucre et sel. Fouetter les œufs et ajouter progressivement le lait et le mélange farine-sucre.
8 min
- 4
Verser l'appareil sur les poires et cuire au four 35-40 minutes jusqu'à légère coloration.
35 min
- 5
Laisser tiédir avant de servir. Le flan se raffermira légèrement en refroidissant.
5 min