Galette de Pommes de Terre et Brocoli Croustillante 

Etapes

1. 1

   Éplucher et râper les pommes de terre, les essorer dans un linge propre

   10 min

2. 2

   Hacher finement le brocoli et le mélanger aux pommes de terre

   5 min

3. 3

   Saler, poivrer et bien mélanger la préparation

   2 min

4. 4

   Chauffer l'huile dans la poêle à feu moyen-vif

   2 min

5. 5

   Former une galette compacte dans la poêle et cuire 10 minutes sans bouger

   10 min

6. 6

   Retourner délicatement la galette et cuire 10 minutes supplémentaires

   10 min

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