Rührei im Wok mit Paprika und Feta
Temps
13 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
340 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Die Paprikaschoten in feine Streifen schneiden. Die Eier in einer Schüssel mit dem geräucherten Paprikapulver verquirlen.
4 min
- 2
Das Olivenöl im Wok bei starker Hitze erhitzen. Die Paprika 4 Minuten garen, bis sie zart ist.
4 min
- 3
Auf mittlere Hitze reduzieren, die verquirlten Eier hinzugießen und 3 Minuten sanft rühren, um cremiges Rührei zu erhalten.
3 min
- 4
Den Feta darüber zerbröckeln, sanft vermischen und sofort servieren.
1 min
