Asiatisches Linsencurry
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Deine Version wird nie genau diese sein
Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.
Etapes
- 1
Die Linsen spülen und die Karotten in Würfel schneiden und den Blumenkohl in kleine Röschen teilen.
5 min
- 2
Das Öl in einem Topf erhitzen und das Curry 30 Sekunden anbraten.
1 min
- 3
Die Karotten und den Blumenkohl hinzufügen und 3 Minuten kochen lassen.
3 min
- 4
Die Linsen, das Wasser und die Kokosmilch hinzufügen und zum Kochen bringen.
2 min
- 5
Die Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich sind.
20 min
- 6
Nach Geschmack salzen und pfeffern. Heiß servieren.
1 min
