Curry Indien aux Cuisses de Poulet 

Etapes

1. 1

   Découper les cuisses en morceaux, hacher l'oignon

   5 min

2. 2

   Faire chauffer l'huile dans une cocotte, faire revenir le poulet 5 minutes

   5 min

3. 3

   Ajouter l'oignon et le curry, cuire 3 minutes

   3 min

4. 4

   Verser la tomate et le lait de coco, saler et poivrer

   2 min

5. 5

   Couvrir et laisser mijoter 25 minutes à feu doux

   25 min

6. 6

   Pendant ce temps, cuire le riz dans de l'eau salée 18 minutes

   18 min

7. 7

   Servir le curry sur le riz chaud

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