Soupe Crémeuse de Chou-fleur et Carotte 

Etapes

1. 1

   Peler et couper les carottes en rondelles, détailler le chou-fleur en fleurons

   5 min

2. 2

   Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter les légumes

   2 min

3. 3

   Verser l'eau et laisser cuire 20 minutes jusqu'à tendreté complète

   20 min

4. 4

   Mixer la soupe jusqu'à obtenir une texture crémeuse

   3 min

5. 5

   Ajouter la crème fraîche et assaisonner avec sel et poivre

   2 min

6. 6

   Servir chaud avec un trait de poivre frais

Tu pourrais aussi aimer

37%

Gratin de pates au fromage

35 min

33%

Risotto aux champignons

35 min

29%

Galettes de sarrasin

35 min