Gratin de pommes de terre et crevettes 

Etapes

1. 1

   Préchauffer le four à 200°C. Éplucher et trancher finement les pommes de terre.

   8 min

2. 2

   Hacher l'oignon finement.

   3 min

3. 3

   Préparer une sauce béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, verser le lait progressivement en remuant.

   5 min

4. 4

   Assaisonner la béchamel, ajouter les crevettes entières.

   2 min

5. 5

   Dans un plat à gratin, alterner couches de pommes de terre et sauce aux crevettes.

   4 min

6. 6

   Enfourner 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et les pommes de terre tendres.

   30 min

7. 7

   Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

   5 min

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