YUZU

Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-3 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Battre les 2 oeufs dans un bol et réserver.
1 min
Émincer l'ail finement.
2 min
Chauffer l'huile dans le wok à feu vif et faire revenir l'ail 1 minute.
2 min
Verser les oeufs battus et les brouiller rapidement, puis les retirer du wok.
2 min
Ajouter le riz cuit dans le wok et faire sauter 3 minutes en mélangeant bien.
3 min
Verser la sauce soja, ajouter les oeufs brouillés, mélanger et servir chaud.
2 min