Soupe de Carottes et Brocoli 

Etapes

1. 1

   Éplucher et découper les carottes en morceaux. Couper le brocoli en petits bouquets.

   5 min

2. 2

   Faire chauffer l'huile dans une casserole et ajouter les légumes.

   2 min

3. 3

   Verser l'eau et porter à ébullition. Cuire 15 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

   15 min

4. 4

   Mixer la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.

   3 min

5. 5

   Assaisonner de sel et poivre selon le goût. Servir chaud.

   2 min

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