Gemüse-Curryeis
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
310 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.
Vous avez besoin de
Deine Version wird nie genau diese sein
Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.
Etapes
- 1
Zwiebel fein hacken.
3 min
- 2
Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, Zwiebel hinzufügen und 3 Minuten kochen.
3 min
- 3
Currypulver hinzufügen, vermischen und 1 Minute kochen.
1 min
- 4
Reis, Kokosmilch und Wasser hinzufügen. Zum Kochen bringen.
2 min
- 5
Abdecken, Hitze reduzieren und 15 Minuten sanft köcheln lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.
15 min
- 6
Mit Salz und Pfeffer würzen und heiß servieren.
2 min
