Sauté de Lentilles, Carottes et Épinards 

Etapes

1. 1

   Couper les carottes et le céleri en bâtonnets fins.

   5 min

2. 2

   Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif. Y ajouter carottes et céleri, cuire 5 minutes en remuant.

   5 min

3. 3

   Ajouter les lentilles vertes cuites et bien mélanger, cuire 3 minutes.

   3 min

4. 4

   Incorporer les épinards frais et cuire 4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient flétris.

   4 min

5. 5

   Assaisonner avec du sel et poivre. Servir chaud.

   1 min

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