Penne au Jambon et Gruyère
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
43
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
22 gProtéines
18 gLipides
58 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Faire bouillir de l'eau salée et cuire les penne selon les indications du paquet.
10 min
- 2
Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter la farine et mélanger 1 minute.
1 min
- 3
Verser le lait progressivement en remuant pour obtenir une sauce lisse. Laisser épaissir 3-4 minutes.
4 min
- 4
Ajouter le jambon coupé en dés et le Gruyère râpé. Mélanger jusqu'à fusion complète. Saler et poivrer.
2 min
- 5
Égoutter les penne et les mélanger à la sauce. Servir chaud.
2 min