Burger Classique Américain 

Etapes

1. 1

   Faire cuire le bacon à la poêle jusqu'à croustillant, égoutter

   5 min

2. 2

   Diviser la viande hachée en 2 portions, former 2 steaks hachés sans trop tasser

   4 min

3. 3

   Saler et poivrer généreusement juste avant la cuisson

   1 min

4. 4

   Chauffer une plancha ou poêle très chaude et cuire les steaks 3-4 minutes par côté

   8 min

5. 5

   Poser le fromage sur les steaks en fin de cuisson pour qu'il fonde

   1 min

6. 6

   Toaster légèrement l'intérieur des pains à beurre

   2 min

7. 7

   Préparer la sauce : mélanger mayonnaise, ketchup et sauce Worcestershire

   2 min

8. 8

   Assembler : base de pain, sauce, laitue, tomate, oignon, cornichons

   2 min

9. 9

   Poser le steak haché fromage, bacon, et couvrir avec le dessus du pain

   2 min

10. 10

    Servir immédiatement avec des frites ou salade

    1 min

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