Steak haché & tomate courgette à la poêle 

Etapes

1. 1

   Coupe les courgettes en rondelles et les tomates en quartiers. Émince l'ail.

   4 min

2. 2

   Fais chauffer l'huile dans une grande poêle. Fais saisir les steaks hachés 3-4 minutes par face. Réserve-les.

   8 min

3. 3

   Dans la même poêle, fais revenir l'ail 1 minute, ajoute les courgettes 4-5 minutes, puis les tomates et le thym. Laisse mijoter 5 minutes.

   10 min

4. 4

   Réinstalle les steaks dans la poêle 2 minutes pour les réchauffer avec les légumes. Sale, poivre et sers directement.

   2 min

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