Empanadas de Carne Argentina 

Etapes

1. 1

   Faire dégeler la pâte selon les instructions du paquet.

2. 2

   Hacher oignons et ail, détailler poivron en petits dés.

   5 min

3. 3

   Chauffer huile d'olive, faire revenir oignons et ail 3 minutes.

   3 min

4. 4

   Ajouter bœuf haché, cuire en émiettant 5-6 minutes.

   6 min

5. 5

   Incorporer poivron, épices, raisins secs et bouillon, laisser réduire 5 minutes.

   5 min

6. 6

   Laisser refroidir la farce 10 minutes, puis garnir disques de pâte et plier en demi-lune.

   10 min

7. 7

   Badigeonner avec œuf battu, disposer sur plateau, cuire à 200°C 15 minutes jusqu'à dorure.

   15 min

8. 8

   Laisser reposer 5 minutes avant de servir chaud ou tiède.

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