Asiatisches Curry mit Gemüse und Hähnchen

Asiatisches Curry mit Gemüse und Hähnchen 

Temps

32 min

Difficulté

facile

Ingrédients

11

Budget

~6-9

Valeurs nutritionnelles

48

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines
16 gLipides
42 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

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Etapes

  1. 1

    Beginnen Sie mit dem Kochen des Reises in 400 ml kochendem Salzwasser.

    1 min

  2. 2

    Das Hähnchen in Würfel schneiden, die Zwiebel in Würfel und das Gemüse in kleine Röschen schneiden.

    6 min

  3. 3

    Die Zwiebel 2 Minuten in Öl anbraten, dann das Hähnchen hinzufügen.

    5 min

  4. 4

    Mit Curry bestreuen und 3 Minuten unter Rühren kochen.

    3 min

  5. 5

    Die Kokosmilch und 100 ml Wasser hinzufügen, dann Brokkoli und Blumenkohl zugeben.

    10 min

  6. 6

    10 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist, würzen mit Salz und Pfeffer.

    10 min

  7. 7

    Das Curry auf dem gekochten Reis servieren.

    1 min

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