Schnelles vegetarisches Kichererbsen-Curry
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.
Vous avez besoin de
Deine Version wird nie genau diese sein
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Etapes
- 1
Erhitzen Sie das Öl in einem Topf oder einer Pfanne, fügen Sie die fein gehackte Zwiebel hinzu und garen Sie sie 3 Minuten.
3 min
- 2
Fügen Sie das Currypulver hinzu, verrühren Sie es gut und garen Sie es 1 Minute, um die Aromen freizusetzen.
1 min
- 3
Fügen Sie die abgetropften Kichererbsen, die in Stücke geschnittenen Tomaten und die Kokosmilch hinzu. Verrühren Sie alles gut.
2 min
- 4
Lassen Sie es 15-20 Minuten köcheln, salzen und pfeffern Sie nach Geschmack. Die Sauce sollte leicht eindicken.
18 min
- 5
Servieren Sie das Curry heiß mit geröstetem Toastbrot zum Eintunken in die Sauce.
2 min
