YUZU

Viande de boeuf hachée sautée avec oignons, ail, tomate, raisins secs et câpres. Savoureux et sucré-salé, à déguster avec riz blanc et plantain.
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
11
Budget
~9-14 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
350 kcal
par portion
Détails nutritionnels
Émincer oignon et ail finement
3 min
Chauffer huile et faire revenir oignon et ail 2 minutes
2 min
Ajouter boeuf haché, cuire jusqu'à coloration 5 minutes
5 min
Verser tomate, raisins secs et câpres
1 min
Assaisonner de comino et poivre, mijoter 8 minutes
8 min
Frire plantain et préparer riz blanc
8 min
Servir picadillo sur riz avec plantain frit
1 min