Egg muffins à la dinde, épinards et paprika fumé
Des muffins aux oeufs savoureux parfumés au paprika fumé, garnis de dinde hachée et d'épinards fondants. Idéals pour un repas sain à préparer à l'avance, style meal-prep.
Temps
26 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
330 kcal
par portion
Ingrédients
VOUS AVEZ BESOIN DE
VOUS AVEZ PEUT-ÊTRE CELA CHEZ VOUS
Etapes
- 1
Préchauffer le four à 180°C. Faire revenir la dinde hachée dans une poêle 3 minutes en l'émiettant, ajouter le paprika fumé.
4 min
- 2
Ajouter les épinards dans la poêle et cuire 1 minute jusqu'à ce qu'ils tombent. Couper les tomates cerises en quartiers.
2 min
- 3
Battre les oeufs avec le sel et le poivre. Incorporer la garniture dinde-épinards et les tomates.
2 min
- 4
Répartir dans un moule à muffins graissé et enfourner 16 à 18 minutes jusqu'à ce que les muffins soient dorés et fermes. Laisser tiédir avant de démouler.
18 min