Curry de Poisson et Légumes (Style Thaï) 

Etapes

1. 1

   Cuire le riz selon les instructions du paquet (environ 15 minutes).

   15 min

2. 2

   Couper le poisson en cubes, le brocoli en bouquets et la carotte en bâtonnets.

   5 min

3. 3

   Chauffer l'huile dans une casserole et dissoudre la pâte de curry en remuant 1 minute.

   1 min

4. 4

   Ajouter le lait de coco et le bouillon, porter à frémissement.

   2 min

5. 5

   Ajouter les légumes et cuire 8 minutes, puis ajouter le poisson et cuire 6-7 minutes.

   14 min

6. 6

   Saler, poivrer et servir le curry sur le riz chaud.

   2 min

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