Tacos de viande hachée avec salade fraîche

Ingredients

• Viande hachée — 250 g
• Tortillas de maïs — 6 pièce
• Salade — 150 g
• Tomates — 2 pièce
• Oignons — 0.5 pièce
• Ail — 2 gousse
• Piment — 1 c. à café
• Huile — 2 c. à soupe
• Sel — 1 pincée
• Poivre — 1 pincée

Etapes

1. 1

   Émincer finement l'oignon et l'ail. Hacher les tomates et la salade.

   5 min

2. 2

   Chauffer l'huile dans une poêle. Faire revenir oignon et ail 1 minute.

   1 min

3. 3

   Ajouter la viande hachée en la cassant avec une cuillère. Cuire 5 minutes à feu moyen-vif. Assaisonner avec piment, sel et poivre.

   5 min

4. 4

   Réchauffer les tortillas 30 secondes chacune dans la poêle ou directement à feu doux.

   2 min

5. 5

   Assembler les tacos : déposer la viande sur une tortilla, ajouter salade et tomates. Servir immédiatement.

   2 min

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