Gratin de pommes de terre et jambon
Temps
45 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-6 €
Valeurs nutritionnelles
57
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
18 gProtéines
14 gLipides
32 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
5 min
- 2
Éplucher et couper les pommes de terre en fines tranches.
10 min
- 3
Découper le jambon en petits dés.
3 min
- 4
Préparer une béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, cuire 1 minute, puis verser le lait progressivement en fouettant.
5 min
- 5
Dans un plat, alterner les couches de pommes de terre, jambon et béchamel. Terminer par la béchamel.
5 min
- 6
Enfourner 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
30 min