YUZU

Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
Éplucher et râper les carottes finement.
5 min
Faire fondre 0.5 cuillère à soupe de beurre dans une poêle, ajouter les carottes et les cuire 4-5 minutes en remuant.
5 min
Retirer les carottes de la poêle et réserver. Battre les œufs avec le sel et le poivre dans un bol.
2 min
Ajouter 1 cuillère à soupe de beurre dans la poêle chaude, verser les œufs battus et laisser cuire 2 minutes sans remuer.
2 min
Quand l'omelette est semi-prise, ajouter les carottes cuites et le gruyère râpé sur une moitié, plier en deux et servir immédiatement.
3 min