Kichererbsen-Spinat-Curry

Kichererbsen-Spinat-Curry 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~4-7

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines
12 gLipides
32 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

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Etapes

  1. 1

    Den Reis nach Packungsanweisung kochen.

    15 min

  2. 2

    In der Zwischenzeit Zwiebel und Knoblauch fein hacken. In einer Pfanne mit Olivenöl 2 Minuten anbraten.

    2 min

  3. 3

    Das Currypulver hinzufügen, umrühren und 1 Minute köcheln lassen, um die Aromen freizusetzen.

    1 min

  4. 4

    Kokosmilch und abgetropfte Kichererbsen eingießen. Bei mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen.

    10 min

  5. 5

    Den Spinat zum Schluss hinzufügen, umrühren und abschmecken. Auf dem Reis servieren.

    2 min

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