Curry Végétarien à la Semoule et Tomates 

Etapes

1. 1

   Hacher l'oignon et l'ail finement.

   3 min

2. 2

   Faire revenir l'oignon et l'ail à la poêle avec l'huile d'olive.

   3 min

3. 3

   Ajouter la poudre de curry et bien mélanger.

   1 min

4. 4

   Ajouter les tomates coupées en dés, la sauce tomate et le lait de coco.

   2 min

5. 5

   Laisser mijoter 10 minutes en cocotte ou à la poêle.

   10 min

6. 6

   Dans une casserole, faire bouillir de l'eau salée et cuire la semoule selon les instructions du paquet (généralement 10 minutes).

   10 min

7. 7

   Servir la semoule dans les assiettes et verser le curry dessus.

   2 min

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